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2011/08/17 (水) 22:55

嬉しいお土産

 叔父夫婦が息子の所に遊びに行ったからと、お土産を持って来てくれました。
お菓子の仕事をしている私にと、従弟が選んでくれたのは鎧塚さんとこの焼き菓子
嬉しい~
我が家は両親も甘い物が大好きなので独り占めできないのが何とも残念ですが…
美味しい珈琲でも入れて頂きま~す

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2011/08/04 (木) 23:12

ミシン

ここ数日、久々にミシンがけ。
仕事に使うエプロンをコツコツと縫ってみました。
今までは制服としてお店からコックコートやパンツ、サロンが支給されてました。
が、自分の店を始めるとなるとはたしてコックコート着ていかにものスタイルでやるのか?と思った時に何か違うなぁと…
コックコートは確かに着慣れてるから作業もしやすい。
汚れも気にしなくていい…
イヤ、本当は一点の汚れも無く仕事するのが美しい、けど正直女性の体格や腕力では身体全体で大きくて重い機材や器具、材料を持ち上げなくては無理な話でどうしたって汚れる。
エプロンを含め色、デザイン面で気に入ったのが見つからなかった事もあって自分で作ってみました。
お裁縫はあまり得意ではないけど、コツコツ物造りは好きな方。
微妙にポケットの高さが違うのはご愛嬌。
このエプロンでお客様をお迎えします

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メゾン・ド・フレイズ

Author:メゾン・ド・フレイズ
お菓子教室とお菓子の店
maison de fraise
〒569-1042
高槻市南平台1-6-5
TEL&FAX 072-628-8647
月、火曜定休 + 時々不定休
営業時間 教室と販売の両立のため変則的になっています。
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