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2013/05/04 (土) 23:22

幸せのお手伝い

この所公私共に大変お世話になっているHair Time
私の担当美容師さん池田さんが先日ご結婚されました~
おめでとうございます

お式に使う引菓子、プチギフト、二次会用のラッピングギフトを沢山ご注文頂き、この所せっせと焼菓子を焼いていました。
「せっかくなら山根さんのお菓子を皆に食べてもらいたい。」
「茉莉子さんの知り合いが作ってくれるなら嬉しい。」
と言って下さりました。
日々の仕事+αですし、
日持ちする焼菓子とは言え美味しい食べ頃にゲストの方へお渡ししたい。
下準備はご注文頂いた直後から始めましたが、焼くのは直前。
お渡しの2週間前から比較的日持ちのするお菓子から焼き始めて一気に仕上げて行きます。
ラッピングも一つ、一つ丁寧に心をこめて
どんなお仕事でも気は抜けませんが、ブライダルだけは緊張がいつもの何倍も感じます。
それでも幸せのお手伝いが出来る事に感謝です。
そして教室の生徒さんには仕事が集中する時期を避けてレッスンの予約をして下さいました。
常連のお客様には私の体調を気遣って頂きました。
温かい気持ちを一杯頂き、これもまた感謝です。

結婚式の日程が私の定休日だったのでチャペルのお式を覗きに行かせて頂こうかと思っていましたが、他の仕事が後回しになっていたから諦めてお仕事。
改めて写真を見せに来て下さると言ってもらったので、それを楽しみにしています。

末永くお幸せに~
これからもよろしくお願い致します

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Author:メゾン・ド・フレイズ
お菓子教室とお菓子の店
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〒569-1042
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