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2013/11/02 (土) 20:51

明日は・・・

2周年。
2年前、お店を始めた日です。
そして製菓学校を卒業してお菓子の仕事を始めた日でもあります。
お店を始めるならお菓子の仕事を始めた記念日にオープンしたかった。
準備が十分では無い状況で友人達に手伝ってもらって、何とか間に合ったドタバタなオープンでした。
それから2年、365日仕事の毎日ですが自分のやりたい事を少しずつ形にしてきたつもりです。
それでもまだまだ夢の途中。
本当にゆっくり、ゆっくりだけど、前に進んで行きたいと思います。
そんなマイペースな私を温かく見守って下さるお客様やお菓子教室の生徒さんには感謝の気持ちで一杯です。
これからもよろしくお願い申しあげます。

maison de fraise
山根幸恵
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メゾン・ド・フレイズ

Author:メゾン・ド・フレイズ
お菓子教室とお菓子の店
maison de fraise
〒569-1042
高槻市南平台1-6-5
TEL&FAX 072-628-8647
月、火曜定休 + 時々不定休
営業時間 教室と販売の両立のため変則的になっています。
blogでご確認下さい。
駐車場 有(1台)

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