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2014/09/28 (日) 23:40

スイーツ コレクション 第2回

今年の2~3月に初めて試みられた高槻商工会議所主催のスイーツ コレクション。
第1回のテーマは「新作スイーツ」でしたが、今回は「秋色スイーツ」です。
秋の味覚を用いる事が条件との事です。
既存商品でも良いとの事ですが、多くのお店で新作を準備されている様です。
maison de fraiseでも、新作で参加します。

今回は「焼きりんごのクグロフ」です。

広報用の写真撮影用にサンプルを提出したものの、未だ味と食感に納得が行かず…
ギリギリまで微調整に励みます。

スタンプラリー期間は10月4日(土)~11月3日(月)です。
過去のblogでは10月3日~となっていますが、訂正致します。
尚、スタンプラリー期間中に当店恒例の「栗炊き休み」が重なっています。
定休日を含む、10月6日(月)~10日(金)は昼夜問わずの作業となる為、お店はお休みを頂ます。
予めご了承下さいませ。

皆様のお越しをお待ちしております。

maison de fraise


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メゾン・ド・フレイズ

Author:メゾン・ド・フレイズ
お菓子教室とお菓子の店
maison de fraise
〒569-1042
高槻市南平台1-6-5
TEL&FAX 072-628-8647
月、火曜定休 + 時々不定休
営業時間 教室と販売の両立のため変則的になっています。
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