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2016/05/02 (月) 23:48

最近のお菓子達

「モン ファヴォリ」は今季終了致しました。

「赤い果実とフロマージュ」が始まりました。
クリームチーズをベースに苺、木苺、ルバーブを焼き込んでいます。
逕サ蜒・039_convert_20120504175332

こちらの商品は6月下旬位迄の予定です。
材料の関係で時期が変更になる場合もございます。
それ以降は黄色い果実ヴァージョンに変わります。
ベースは同じでも中に入れるフルーツの違いで印象が随分変わります。
それぞれにファンがいらっしゃいます。
私は・・・どっちも好き‼
って、参考にならないですね。
自分で作るお菓子は自分を癒してはくれません。
なので、普段残ってもあまり自分では食べないです。
めっちゃ食いしん坊ですけどね。
それでもこの赤と黄色のフロマージュの時は、食べてます。
それ位気に入っている商品です。


クグロフは「自家製セミドライ苺のクグロフ」がGW明けたら、材料の様子を見て次に切り替わる予定です。
年間で7種類お味が変わります。
その中でも苺は人気が高いです。
今シーズン未だお召し上がり頂いていないお客様はお早めに~
逕サ蜒・020_convert_20120331211224

苺の次は「抹茶と小豆のクグロフ」です。

maison de fraise
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ありがとうございました

メッセージをありがとうございました。
夜中にしかPC開けることが出来ず、お返事が遅くなって申し訳ありません。

気に入って頂けたならとても嬉しいです。
これからもよろしくお願い申し上げます。
またのご来店を心よりお待ちしております。

maison de fraise
山根幸恵

こちらこそありがとうございました

またまた夜中にしかPC開けれず、お返事が遅くなり申し訳ありません。

喜んで頂けたなら嬉しいです。
アイシングの技術もまだまだ独学勉強中ですので、チャンスを与えて頂けた事に感謝です。
もっとカラフルに出来たら良かったんですが、色を増やすゆとりは無く・・・
いちごも今年は本当にいまいちで、このGWは入荷も厳しい状況でたっぷり乗せる事が出来ずに申し訳なかったです。
生のいちごを使った商品は今日がほぼ最終です。
来週は入荷状況と他の材料の様子を見て、ショートケーキもフルーツ色々に切り替えて行きます。

お友達に焼き菓子を送られるとおっしゃっていた件はいかがいたしましょうか?
苺のクグロフも今店に出てるのが最後になるかと思っています。
今日がお忙しいようでしたら、定休日明け水曜日にでもお時間あれば・・・
若しくはFAXで送り先と送り主様の郵便番号、住所、電話番号、お名前、日時の指定等、内容とご予算を送って頂けたら手配させて頂きます。
お支払いは後日でも大丈夫です。
ご検討下さいませ。

maison de fraise
山根幸恵

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Author:メゾン・ド・フレイズ
お菓子教室とお菓子の店
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〒569-1042
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TEL&FAX 072-628-8647
月、火曜定休 + 時々不定休
営業時間 教室と販売の両立のため変則的になっています。
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